Vispa ihop ägg, vatten, salt och peppar i en skål tills äggulan är ordentligt blandad. Detta steg säkerställer en slät och smakrik omelett.

Förvärm din panna till cirka 80 % av din spiskapacitet. Det är viktigt att ha rätt temperatur för en perfekt tillagad omelett.

Tillsätt smör eller olja i pannan. Om smör, vänta tills det smält, men tänk på att inte låta den bli brun i färgen.

Häll äggblandningen i pannan och rör om snabbt med en gaffel eller visp.

Minska värmen direkt till 20 % av din spiskapacitet. Detta steg säkerställer att din omelett tillagas jämnt och behåller sin fluffiga konsistens.

När din omelett nästan stelnat, tillsätt din favoritfyllning och tillbehör. Var kreativ med ingredienser som ost, grönsaker eller örter.

Rulla ihop din omelett, lägg över på en tallrik och servera.