Amerikanska pannkakor

En lyxig helgfrukost, brunch eller lunch!  Här används plåt Egg/pancake tray.

Ingredienser

2,5 mjöl
2,5 mjölk
1 ägg
1 tsk salt
1 msk socker
1 tsk bakpulver

Garnering

florsocker, pudras över
färska bär
vaniljkvarg

Gör så här

Värm ugnen till 250 grader.

Vispa ihop de torra ingredienserna i en bunke. Vispa sedan ned mjölken och ägget till en slät smet.

Ha lite smör på plåten för smakens skull. Grädda i ugnen till den fått fin färg (tar ca 8 minuter).

Servera med färska bär och vaniljkvarg. Pudra slutligen på lite florsocker. Smaklig måltid!